Brasil BBQ con fruto del mar
(vanaf 40 personen)
Deze overheerlijke bbq heeft voor ieder wat wils; 100% beefburger, varkensbief, Taurus spare-ribs, drumsticks en saté en als extra een mooie Braziliaanse entrecote met stroganoff saus, bereiden we uienringen met spekjes en knoflook. Daarnaast serveren wij de heerlijkste visgerechten; een gegrilde zalm met garnalen-kreeftensaus en gamba’s in knoflook kruidensaus en paella, volgens traditionele receptuur van Spaanse vissersvrouwen.
Tijdens het eten kunt u naast de genoemde vlees- of visselectie gebruik maken van ons zeer uitgebreide saladebuffet met o.a. ijsbergsla, aardappelsalade, komkommer salade, witte koolsalade en selderijsalade en wordt een selectie van courgettes, champignons, oesterzwammen, uienringen, taugé, Chinese kool, sjalotjes, prei, spek-lardons, knoflook, bleekselderij, eieren, tomaten, ananas, bananen, en paprika gemaakt. Franse frites, risottorijst, gegrilde aardappelschijfjes met kaasroomsaus, twee soorten ovenvers stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli, zigeunersaus, satésaus en huisgemakte mayonaise, cocktailsaus en knoflook/kruidensaus.
Kies uit een thousand island dressing, yoghurt dressing en een classic French dressing.
Prijs per persoon:
Brasil BBQ € 34,50
Brasil BBQ & bowling € 40,75
Brasil BBQ & laser € 42,50
Brasil BBQ & Adventure Pack € 48,75 (bowlen, laser & rollercoaster)
Soups & Icecreams € 8,-
vanaf 30 personen
Verras uw gezelschap met een heerlijk soepenbuffet met ovenvers stokbrood en huisgemaakte kruidenboter en sluit af met het Caribean Dessertbuffet met vuurwerk.
Uitsluitend te boeken in combinatie met een van onze BBQ’s of Buffetten
webdesign: Aceview